fans GIGI

          馬恩田園 - 正宗法國料理之一 一家由台灣女婿的香港人開的法國餐廳.在台北是很正宗的法國廚房. 30年法國料理的主廚- 老板陳先生Patrick 是法國第二代移民,因正宗法國料理手藝, 而被指派為前法國總統密特朗的主廚. 今 房屋貸款天老板主廚 Frederic 親自招呼,幫我們介紹美食及 Marne (馬恩 -名片上的圖)的歷史及經歷. 是屬於法國北部的諾曼第菜. 用很多蘋果和奶油調配.簡單又有?酒店兼職h次. 講究美食的禮節. 在此美好浪漫的氣氛中享受道地的法國料理真幸福. 也曾去過高檔的法國餐廳. 馬恩田園一點都不輸他們.值得再去的法國餐廳. 晚餐分 1,580 和1080 膠原蛋白二種套餐. 好吃又量多. 包你吃得很飽. 洋蔥湯, 沙拉, 前菜, 主食,甜點每一樣都是驚喜. 美中不足是咖啡要再加強.為何很多家法國餐廳所有的美食都沒話講. 唯咖啡都不怎樣.難道法國人不重喝 汽車借款咖啡. 不會吧., 老板介紹 Champs = 田園, 現買現賣. 整潔乾淨的用餐環境,陳老板及服務人員的親切招待.第一印象就已80分. 我們喝三種不同產地的紅酒(澳洲, 法國和智利), 他們將每一瓶紅酒用不同的 澎湖民宿醒酒瓶來醒酒, 每喝不同酒時一定換新酒杯. 免得有失每瓶紅酒的特色或口味. 裝飾簡單但又浪漫. 洋蔥湯要加起士粉才好喝. 又是好吃的麵包. 但不敢吃多. 因後面還有很多美食. 要改進的地方是 Butter 應用小盤或小碗裝. 信用貸款才有法國料理的講究. 左邊的是鮪魚泥. 入口即化.好吃的開胃菜. 端上來時還有火焰的鴨肝(右邊). 還沒吃光聞到香味就勾起食慾,超好吃的, 又香又嫩, 稍微烤過的大生蠔.配上特製的配料,口味一級棒,還是二顆呢. 過癮. 干貝沙拉.光看就知美味 保濕面膜. 鴨胸沙拉.想知道口味的人自己去吃吃看就知. 以上只是前菜, 吃後就已飽了. 再送上蘋果冰沙. 將剛才口中的味道清一下. 準備品嚐大餐了. 我們幾人點了三種不同主餐. 這道是小牛煎帕馬火腿. 好吃.量多美. 快吃撐了. 美味的鴨胸. 非常合我口味的美 591國頂級 Rib eyes 牛排. 老天有12oz 呢, 還好和大家 Share 否則真的吃不完.五分熟最好吃. 朋友點了7分熟就差了點. 羊排是法國料理中的重要主食. 味美肉鮮嫩. 還沒完, 開始上甜點. 餐後來顆巧克力讚. 再分點烤焦糖卡布蕾.外脆內軟. 可是要烤一小時後冷藏很費時的一道甜?酒店兼職I. 香草冰淇淋和諾曼地甜點.(忘了名稱) 好大的楓丹巧克力塔,請教 Frederic 內包的也是巧克力. . 我喜歡裝巧克力塔的盤子.更表現出老板的用心. 今晚最高興是和同國的幾位好友聊投機的事. 吃吃喝喝聊了三個小時的晚餐. 美酒佳餚加上和對的人吃飯聊天.真是幸福美滿. 謝謝 Peggy 讓妳破費了 銀行利率.  .